Le proprietà del tè verde

Una pianta può davvero rivelarsi una risorsa per l'organismo? Scopriamo le proprietà del tè verde.



Nata più di 3000 anni fa in Cina la Camelia Sinensis è l'arbusto dal quale vengono ricavati tre tipi di tè: nero, oolong e tè verde. Quello che distingue un tipo dall'altro è il metodo di lavorazione in quanto la stessa foglia viene fermentata o meno in modo differente infatti:

- TE' NERO viene essiccato e fermentato;
- TE' OOLONG parzialmente fermentato;
- TE' VERDE i germogli delle foglie e le foglie vengono solo lavate e riscaldate per prevenire la fermentazione.


Solitamente ci sono una miriade di nomi con i quali il tè viene chiamato ma si riferiscono, esclusivamente, alla regione o paese in cui la pianta viene coltivata perchè tutti i tipi provengono esclusivamente dalla Camelia Sinensis. 


Quali sono le proprietà del tè verde?
Dato l'approccio delicato e non mutevole che si ha con le foglie e i germogli il tè verde può vantare innumerevoli caratteristiche che si preservano dal momento della raccolta a quello dell'infusione, tra i quali:

- anti-invecchiamento;
- anti-cancro (grazie al potere dei componenti carotenoidi, clorofilla, polisaccaridi, grassi, vitamine, manganese, potassio e zinco);
- blocca l'angiogenesi (lo sviluppo di nuovi vasi sanguigni che servono ai tumori per crescere);
- controllo del diabete;
- abbassa i livelli di colesterolo totale e migliora il rapporto tra quello buono e quello cattivo;
- diminuisce i livelli di glicemia nel sangue;
- previene ed elimina la placca dentale, diminuisce le carie e migliora l'alitosi;
- aumenta la potenza negli sportivi;
- funge da broncodilatatore (migliora la respirazione);
- diminuisce il rischio della formazione di coaguli del sangue (trombosi);
- innalza le difese immunitarie;
- accelera il metabolismo;
- combatte l'artrite reumatoide;
- migliora la flora intestinale;
- brucia grassi.


E' ben chiaro che integrare l'uso di tè verde all'interno di un regime alimentare è importante, certo è che le sue proprietà danno il loro meglio se l'organismo è sano e se non lo è si deve iniziare a farlo diventare tale già imparando a mangiare dei cibi dimagranti, facendo un po' di movimento, bevendo acqua si può anche seguire la dieta del tè verde.
Infondo basterebbe poco per sentirsi meglio e cercare di vivere il più a lungo possibile...le proprietà del tè verde possono davvero contribuire a tutto questo, provare per credere.

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